В Российской Федерации разработан ГОСТ на живую рыбу

Категория: Новости сертификации - Среда | 18.03.15 - 854 Просмотров

Обмануть покупателя, выдавая ему вместо требуемой живой рыбной продукции другую разновидность товара, скоро для недобросовестных продавцов станет очень затруднительно. К тому же будет введен запрет на торговлю рыбы-подранка.

На страницах газеты «Московский Комсомолец» появилась информация, что с 1 июня текущего года вступит в действие новый ГОСТ РФ. Этот документ создан на основании исследований сотрудников Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии. В результате работы коллектива ученых, продолжавшейся несколько лет, были учтены изменения, происходящие в окружающей среде в целом и месте обитания (реках, прудах, озерах) в частности, и названы разновидности безопасной рыбы.

[quote width="auto" align="justify" border="#468847" color="#468847" title="Стандарт-Тест"]Не будут выдавать разрешение на торговлю товаром, имеющим признаки некачественного содержания: потемневшие жабры, помутневшие оболочки глаз, повреждение чешуи и кожи, наличие вырванных кусков мяса, выделение слизи, заторможенное передвижение в контейнере. Кроме того, за водой тоже надо осуществлять серьезный контроль. Ее необходимо как минимум полчаса аэрировать перед предоставлением живности покупателю, если перед этим производилось хлорирование.[/quote]

Так же Госстандарт регламентирует размер и вес продукта рыбоводства: одна рыбина стерляди должна весить более 400 г, а веслоноса – не менее двух килограмм. Работники торговой сети в обязательном порядке должны будут по-русски и по-латыни отмечать наименование продукции, проставлять дату и время вылавливания. На упаковку после совершения закупки будет наноситься информация-предупреждение: «не разрешается выпускать рыбу в открытые водоемы», а так же «перед засыпанием производить потрошение» и тому подобное.

 

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

"Стандарт-Тест" предлагает своим клиентам и партнерам антикризисную акцию, оформление Сертификата Таможенного союза со скидкой 40%. До окончания акции осталось:

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_59e9837d1ac376732748031508475773
title_59e9837d1acd915339384531508475773
title_59e9837d1ad7913622738311508475773
title_59e9837d1ae5217756801641508475773
title_59e9837d1aef68585652531508475773
title_59e9837d1af9f11464028881508475773

title_59e9837d1b15a6079173761508475773
title_59e9837d1b1f76622132431508475773
title_59e9837d1b2933546284371508475773
title_59e9837d1b32d16740094581508475773
title_59e9837d1b3c78342320241508475773
title_59e9837d1b46012899055431508475773

Наши контакты

  • Адрес: 123298, Россия, г. Москва, улица Маршала Бирюзова, д. 2
  • Тел: +7 (495) 728-22-36
  • E-mail: mail@certificatione.ru
  • Skype: certificationes

Верх
У Вас остались вопросы?

Просто заполните форму и мы ответим Вам в течение 30 минут!