Проверка проводилась по семидесяти параметрам качества и безопасности. В результате в колбасе одной торговой марки была обнаружена повышенная концентрация антибиотиков, в еще шестнадцати брендах антибиотики присутствовали в незначительных объемах. Хотя последнее не нарушает законы, однако Знак качества таким пищевым продуктам присвоен быть не может.

В течение третьего квартала были выполнены проверки двухсот с лишним компаний, занимающихся реализацией мяса и мясных продуктов. Обнаружено примерно двести пятьдесят нарушений законодательства в сфере соблюдения санитарно-эпидемиологических норм и техрегулирования, включая неудовлетворительные сантехнические условия в помещениях, несоблюдение требований, предъявляемых к хранению и перевозке мясопродуктов, отсутствие подтверждающей их качество и безопасность…

08.10.2018 было обнародовано письмо Роспотребнадзора относительно применения санитарных правил. Оно было составлено еще 27.08.2018 для постановки в известность подотчетных данному ведомству организаций касательно применения государственных нормативных правовых актов (СП и ГН) для продукции, оборот которой регулируется различными техрегламентами ТС. Официально оно ранее не публиковалось.

У многих голубое мороженое вызывает неприязненное чувство, мороженое такого цвета вызывает боязнь: а вдруг что -то не так с ним? Слишком уж оно непривычно... Однако нет причин для того, чтобы бояться этого вкусного лакомства, имеющего даже такой необычный для него цвет. Как и иных продуктов с пищевыми красителями. Почему? Давайте…