Новая маркировка молочных продуктов

Новая маркировка молочных продуктов

Опубликовано в Новости сертификации - Понедельник | 20.06.16

За последние несколько лет много говорили и писали о проблеме фальсификации молочных продуктов. Однако до сих пор ситуация не изменилась к лучшему. Главной причиной фальсификации продукции является желание многих производителей снизить ее себестоимость. Использование в производстве молочной продукции не молочных, а растительных жиров значительно снижает затраты производства. Обычно в качестве растительных жиров используется дешевое пальмовое масло.

Однако при добавлении растительного жира не только теряются полезные вещества, содержащиеся в молочных продуктах. Известно, что пальмовое масло до конца не перерабатывается организмом и откладывается на стенках сосудов, что несет непоправимый вред здоровью покупателей. Кроме того, фальсификация продукции также ведет к неравной конкуренции на рынке.

Министр сельского хозяйства РФ А. Н. Ткачев в интервью журналистам заявил о необходимости использования маркировки для изделий молочной промышленности. Так как все страны, являющиеся членами ЕАЭС, заинтересованы в решении проблемы с фальсификацией в молочном производстве, ожидается, что нынешней осенью технический регламент о введении единой маркировки будет принят.

Особая маркировка на этикетках молочных изделий, свидетельствующая о натуральности продукта, должна сделать рынок более прозрачным и способствовать повышению конкурентоспособности, уверен министр. Очевидно, что в подобных переменах заинтересованы также и добросовестные производители. Потребитель же будет только рад возможности получить достоверную информацию о натуральности продукта.

А. Н. Ткачев предложил также ввести строгие административные санкции против недобросовестных компаний, производящих молочную продукцию, вплоть до приостановки их деятельности. Такая жесткая политика против нарушителей должна стать мотивацией к улучшению качества продукции.

 

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Основы системы менеджмента качества (сокращенно СМК)
    Сегодня предприятия страны существуют в состоянии тотальной конкуренции, и победителем из конкурентной борьбы выходит не тот, кто предложит наиболее востребованный продукт, а тот, кто сделает этот продукт качественнее, экологически безопаснее…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_60a1e6c4e19454373727741621223108
title_60a1e6c4e195718687140681621223108
title_60a1e6c4e196420138510671621223108
title_60a1e6c4e197112476468571621223108
title_60a1e6c4e197c17286056651621223108
title_60a1e6c4e19882859994551621223108

title_60a1e6c4e19e710519463751621223108
title_60a1e6c4e19f421282072841621223108
title_60a1e6c4e1a006135782601621223108
title_60a1e6c4e1a0c10626310541621223108
title_60a1e6c4e1a1814810705211621223108
title_60a1e6c4e1a2310820994551621223108

Наши контакты

Верх