Очередная масштабная проверка качества продуктов в России

Очередная масштабная проверка качества продуктов в России

Опубликовано в Новости сертификации - Пятница | 14.10.16

На сей раз объект исследования Роскачества – тушки цыплят-бройлеров. Лабораторным испытаниям подвергнуться около 40 образцов цыплят, произведенных наиболее известными и популярными среди россиян торговыми марками. 

Исследования пройдут в нескольких регионах, в которых реализуется мясная продукция местных производителей. В предварительный список попали Москва и Московская область, Белгородская, Брянская и Томская области, а также Краснодарский край, Ставрополье и Казань. Планируется закупать продукцию как в специализированных торговых точках, так и в сетевых магазинах. 

Отобранные образцы передадут в лабораторию. Продукты должны соответствовать ГОСТу и повышенному стандарту ГОСТ-Р (шифр «Российская система качества»). Также необходимо соответствие нормативам ТР ТС (обязательные технические регламенты Таможенного союза). Эксперты исследуют как минимум четыре десятка показателей качества и безопасности. В обязательном порядке тушки проверят на наличие растительного и животного белка, которые часто используют для увеличения массы птицы. 

Кроме того, все образцы будут проверены на содержание антибиотиков, в том числе нитрафурина. Как сообщают в Россельхознадзоре, данный антибиотик наиболее активно используется при выращивании цыплят. В то же время, нитрафурин не занесен в запрещенный список нормативных документов.

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Система управления качеством на предприятии
    ИСО — транслитерация английской аббревиатуры ISO (International Organization for Standardization). На сегодня наиболее распространенным является обозначение термином ISO или ИСО серии стандартов, определяющих требования к разработке, внедрению, сертификации и развитию…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_6041fda30d85616406217141614937507
title_6041fda30d86b11980235911614937507
title_6041fda30d87915884925791614937507
title_6041fda30d88513540284081614937507
title_6041fda30d89119809425441614937507
title_6041fda30d89d2677980751614937507

title_6041fda30d9089774779381614937507
title_6041fda30d9163052333451614937507
title_6041fda30d9229584685231614937507
title_6041fda30d92e5605912381614937507
title_6041fda30d93a13823176621614937507
title_6041fda30d94610394511001614937507

Наши контакты

Верх