Роскачество завершило веерное исследование спагетти

Категория: Новости сертификации - Воскресенье | 10.07.16

Российская система качества заботится о массовом потребителе, поэтому постоянно проверяет различные продукты питания на соответствие нормам. В этот раз в центре внимания оказались спагетти из твердых сортов пшеницы, которые пользуются спросом у многих покупателей. Исследование показало, что продукция российских производителей не уступает по своим свойствам импортной. По некоторым показателям отечественные спагетти даже превосходят именитых итальянских коллег, которые считаются эталоном качества. По результатам проверки четыре производителя макаронных изделий получили предложение пройти процедуру сертификации, что позволит обзавестись российским Знаком качества.  

Для исследования были отобраны самые популярные у российского потребителя марки спагетти из твердых сортов пшеницы. Всего выбрали 21 образец, среди которых большую часть составляла российская продукция. Также были проверены 5 итальянских марок макаронных изделий от известных производителей. Попал в отбор и один немецкий продукт, который достойно выдержал конкуренцию. Все отобранные изделия были проверены по 30 различным характеристикам на соответствие стандартам качества и безопасности.

Отобранные макаронные изделия проверялись на соответствие ГОСТу, стандартам Российской системы качества и требованиям Таможенного союза. По результатам независимых лабораторных исследований только в четырех образцах были выявлены различные нарушения и несоответствия. Спагетти у двух производителей не прошли испытания по содержанию сухого вещества, что объясняется невысоким качеством используемой муки.  Три образца привлекли внимание экспертов неравномерной окраской и неоднородной структурой, что считается признаками плохого замеса теста.

Эксперты выявили 7 товаров, которые соответствовали всем нормам. Они были признаны высококачественными, но 3 образца были представлены продукцией иностранного производства. Получается, что эти 3 марки не могут претендовать на получение российского Знака качества. Остальным четырем претендентам было направлено предложение о прохождении сертификации, чтобы получить российский Знак качества.

В итоге, претендентами на получение российского Знака качества стали сразу четыре отечественных производителя спагетти из твердых сортов. Более подробные результаты исследований будут представлены на портале Роскачества.

 

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Как выбрать качественный сок в магазине
    В магазинах продается огромное количество сока. Этот вкусный напиток вы можете встретить разного вида: восстановленный, прямого отжима, первый вариант стоит, конечно, намного дешевле. Это связано с особенностями его приготовления, он…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_5da4d5dd670c417419356401571083741
title_5da4d5dd6711f15517876251571083741
title_5da4d5dd6716e5618036461571083741
title_5da4d5dd671bc10384125601571083741
title_5da4d5dd6720912328127061571083741
title_5da4d5dd6725520539248961571083741

title_5da4d5dd6736a386919221571083741
title_5da4d5dd673ba3377843691571083741
title_5da4d5dd6740716790732031571083741
title_5da4d5dd6745417852670781571083741
title_5da4d5dd674a13374090391571083741
title_5da4d5dd674ed2520915101571083741

Наши контакты

Верх

 

Стандарт-Тест благодарит вас за посещение. Если вы хотите поделиться отзывом и поставить оценку, перейдите по ссылке в QR-коде.

https://ya.cc/6pTQN