Роскачество завершило веерное исследование спагетти

Роскачество завершило веерное исследование спагетти

Категория: Новости сертификации - Воскресенье | 10.07.16

Российская система качества заботится о массовом потребителе, поэтому постоянно проверяет различные продукты питания на соответствие нормам. В этот раз в центре внимания оказались спагетти из твердых сортов пшеницы, которые пользуются спросом у многих покупателей. Исследование показало, что продукция российских производителей не уступает по своим свойствам импортной. По некоторым показателям отечественные спагетти даже превосходят именитых итальянских коллег, которые считаются эталоном качества. По результатам проверки четыре производителя макаронных изделий получили предложение пройти процедуру сертификации, что позволит обзавестись российским Знаком качества.  

Для исследования были отобраны самые популярные у российского потребителя марки спагетти из твердых сортов пшеницы. Всего выбрали 21 образец, среди которых большую часть составляла российская продукция. Также были проверены 5 итальянских марок макаронных изделий от известных производителей. Попал в отбор и один немецкий продукт, который достойно выдержал конкуренцию. Все отобранные изделия были проверены по 30 различным характеристикам на соответствие стандартам качества и безопасности.

Отобранные макаронные изделия проверялись на соответствие ГОСТу, стандартам Российской системы качества и требованиям Таможенного союза. По результатам независимых лабораторных исследований только в четырех образцах были выявлены различные нарушения и несоответствия. Спагетти у двух производителей не прошли испытания по содержанию сухого вещества, что объясняется невысоким качеством используемой муки.  Три образца привлекли внимание экспертов неравномерной окраской и неоднородной структурой, что считается признаками плохого замеса теста.

Эксперты выявили 7 товаров, которые соответствовали всем нормам. Они были признаны высококачественными, но 3 образца были представлены продукцией иностранного производства. Получается, что эти 3 марки не могут претендовать на получение российского Знака качества. Остальным четырем претендентам было направлено предложение о прохождении сертификации, чтобы получить российский Знак качества.

В итоге, претендентами на получение российского Знака качества стали сразу четыре отечественных производителя спагетти из твердых сортов. Более подробные результаты исследований будут представлены на портале Роскачества.

 

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Сертификация лифтов
    Лифтами называются технические средства, с которыми большинство из нас сталкивается ежедневно: в подъездах, на работе, на производствах. Дабы их рабочее состояние было не только пригодным, но и безопасным осуществляется

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_5e4c7ff5c4f97164342841582071797
title_5e4c7ff5c4fba16240613221582071797
title_5e4c7ff5c4fcf5527222341582071797
title_5e4c7ff5c4fe38584089861582071797
title_5e4c7ff5c4ff617674692421582071797
title_5e4c7ff5c50094278483501582071797

title_5e4c7ff5c50bd15475725401582071797
title_5e4c7ff5c50d48866701681582071797
title_5e4c7ff5c50e819756535321582071797
title_5e4c7ff5c50fb17532862231582071797
title_5e4c7ff5c510e20262066181582071797
title_5e4c7ff5c51212845406541582071797

Наши контакты

Верх