Российская система качества: 50% красной икры в розничной торговле представляет собой опасность

Категория: Новости сертификации - Вторник | 26.04.16

Роскачество информировало покупателей, что 50% красной икры, реализуемой в розничных торговых сетях, может нанести вред здоровью. Роскачество провело исследование икры лососевых: горбуши, кеты, кижуча, радужной форели и нерки. Продукция 23 российских брендов подверглась контролю по 30 параметрам безопасности и качества. На момент приобретения стоимость единицы товара (а они были разного веса: от 95 до 320г.) составила 300-1700 руб.

Результаты исследования выявили, что в продукции пяти предприятий присутствует кишечная палочка. В одном образце обнаружен стафилококк золотистый. Несколько марок икры далеки от нормы по содержанию дрожжей и консервантов.

Подводя итоги исследования, заместитель руководителя ведомства, Саратцева Елена, сделала неутешительные выводы: продукция 12 из 23 компаний не соответствует параметрам, предъявляемым едиными санитарными нормами Таможенного союза, а 1 – требованиям маркировки, причем, следует заметить, что продукция этих 23 отечественных брендов составляет 9/10 рынка икры лососевых в России.

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Декларация Таможенного Союза: главные этапы оформления
    Таможенный Союз предполагает немало документов, которые обязательно должны быть получены производителем товаров для того, чтобы подтвердить их качество и безопасность. Одним из таких документов является Декларация, выдаваемая органом Таможенного Союза…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_5ce20ef6079618786989821558318838
title_5ce20ef6079b75614505111558318838
title_5ce20ef607a072036403531558318838
title_5ce20ef607a571989715941558318838
title_5ce20ef607aa420349915771558318838
title_5ce20ef607af19740321891558318838

title_5ce20ef607c012571384431558318838
title_5ce20ef607c503786637791558318838
title_5ce20ef607c9d7832156161558318838
title_5ce20ef607cea14908126121558318838
title_5ce20ef607d372572724271558318838
title_5ce20ef607d8213358965461558318838

Наши контакты

Верх