Российская система качества: 50% красной икры в розничной торговле представляет собой опасность

Российская система качества: 50% красной икры в розничной торговле представляет собой опасность

Категория: Новости сертификации - Вторник | 26.04.16

Роскачество информировало покупателей, что 50% красной икры, реализуемой в розничных торговых сетях, может нанести вред здоровью. Роскачество провело исследование икры лососевых: горбуши, кеты, кижуча, радужной форели и нерки. Продукция 23 российских брендов подверглась контролю по 30 параметрам безопасности и качества. На момент приобретения стоимость единицы товара (а они были разного веса: от 95 до 320г.) составила 300-1700 руб.

Результаты исследования выявили, что в продукции пяти предприятий присутствует кишечная палочка. В одном образце обнаружен стафилококк золотистый. Несколько марок икры далеки от нормы по содержанию дрожжей и консервантов.

Подводя итоги исследования, заместитель руководителя ведомства, Саратцева Елена, сделала неутешительные выводы: продукция 12 из 23 компаний не соответствует параметрам, предъявляемым едиными санитарными нормами Таможенного союза, а 1 – требованиям маркировки, причем, следует заметить, что продукция этих 23 отечественных брендов составляет 9/10 рынка икры лососевых в России.

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Сертификация лифтов
    Лифтами называются технические средства, с которыми большинство из нас сталкивается ежедневно: в подъездах, на работе, на производствах. Дабы их рабочее состояние было не только пригодным, но и безопасным осуществляется

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_5e4c7fe081a343647220281582071776
title_5e4c7fe081a5715930080111582071776
title_5e4c7fe081a6c376888961582071776
title_5e4c7fe081a804955842091582071776
title_5e4c7fe081a936042038741582071776
title_5e4c7fe081aa64264967571582071776

title_5e4c7fe081b4f5501764961582071776
title_5e4c7fe081b6516418100641582071776
title_5e4c7fe081b7818276499031582071776
title_5e4c7fe081b8b18724586971582071776
title_5e4c7fe081b9e12378988091582071776
title_5e4c7fe081bb114358747151582071776

Наши контакты

Верх