Российской системой качества начаты веерные исследования пищевых продуктов

Российской системой качества начаты веерные исследования пищевых продуктов

Опубликовано в Новости сертификации - Вторник | 27.10.15

В первую очередь сертифицированными экспертами-закупщиками Роскачества были приобретены образцы майонеза и подсолнечного масла.

По словам заместителя главы Роскачества Ильи Лоевского, организация в текущем году планирует провести проверку 30 категорий продуктов и товаров народного потребления. При этом она руководствуется покупательским спросом и интересами российских граждан. К примеру, подсолнечное масло является одним из самых популярных товаров, используемым почти ежедневно. Будут проведены исследования двух подкатегорий этого продукта: 37 образцов нерафинированного подсолнечного масла, 40 образцов рафинированного подсолнечного масла. Данные товары относятся к тем торговым маркам, которые представлены в розничной торговле по всей стране. Экспертами по отбору и закупке в соответствии с техническим заданием одновременно производится закупка образцов продукции во всех субъектах РФ, их шифровка, обезличивание и оперативная передача в лаборатории.

Здесь образцы масла будут подвергнуты исследованиям на соответствие требованиям ГОСТов, технических регламентов, а главное – стандартам, которые были разработаны Роскачеством для каждой категории исследуемой продукции: стандартам, которым должны отвечать лучшие продукты на российском рынке.

По словам директора департамента по сертификации на российский Знак качества Ольги Токминой, все реализуемые в магазинах товары должны быть как минимум безопасны. Документы, регламентирующие критерии безопасности – технические регламенты. Характеристики качества товаров определяют ГОСТы, а повышенные требования к качеству указаны в ГОСТ Р – новом направлении ГОСТа, которое представляет собой национальные стандарты с использованием шифра «Российская система качества». Для их разработки при Росстандарте специально был создан технический проектный комитет по стандартизации. Лаборатории тестируют товары на соответствие стандартам качества и требованиям безопасности.

Закупки и исследования продукции в данных товарных группах будут также проводиться в Казани, Санкт-Петербурге и других российских городах. Именно здесь, согласно специально проведенному маркетинговому исследованию, сосредоточен практически весь ассортимент отобранных видов продукции, которые представлены на российской территории.

Итоги первых веерных исследований, проведенных в категории пищевой продукции, опубликуют спустя полтора-два месяца с момента закупки.

Илья Лоевский пояснил, что для полного проведения исследований по всем используемым критериям должно пройти определенное время. Бывают случаи, когда, к примеру, производитель выпустил продукт, качество которого действительно соответствует стандартам, но во время его доставки в магазин с ним что-то произошло, и для предоставления достоверного результата необходимо провести дополнительные испытания.

Производителям товаров, соответствующих более строгим стандартам, которые были разработаны Роскачеством, будет предложено прохождение добровольной сертификации для того чтобы доказать, что их продукция производится в Российской Федерации из российского сырья и что она достойна присвоения российского Знака качества.

Ранее Российской системой качества была осуществлена закупка текстильной продукции, включая детские товары – детскую обувь и трикотаж для новорожденных. В настоящее время лабораториями проводятся дополнительные исследования образцов продукции из этих товарных категорий.

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Как оформить декларацию соответствия Таможенного Союза
    Декларация соответствия Таможенного Союза представляет собой единый документ, подтверждающий, что конкретная продукция отвечает всем нормам и требованиям безопасности. Регистрация производится аккредитованным органом, имеющим аккредитацию.

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_5edab46506c0a4296909731591391333
title_5edab46506c1d5975494781591391333
title_5edab46506c2b6047788411591391333
title_5edab46506c385730731851591391333
title_5edab46506c4417545792091591391333
title_5edab46506c5112897352321591391333

title_5edab46506cb46825529781591391333
title_5edab46506cc320728150931591391333
title_5edab46506ccf962737681591391333
title_5edab46506cdc13226441801591391333
title_5edab46506ce82678092921591391333
title_5edab46506cf416550216851591391333

Наши контакты

Верх