Российской системой качества начаты веерные исследования пищевых продуктов

Российской системой качества начаты веерные исследования пищевых продуктов

Опубликовано в Новости сертификации - Вторник | 27.10.15

В первую очередь сертифицированными экспертами-закупщиками Роскачества были приобретены образцы майонеза и подсолнечного масла.

По словам заместителя главы Роскачества Ильи Лоевского, организация в текущем году планирует провести проверку 30 категорий продуктов и товаров народного потребления. При этом она руководствуется покупательским спросом и интересами российских граждан. К примеру, подсолнечное масло является одним из самых популярных товаров, используемым почти ежедневно. Будут проведены исследования двух подкатегорий этого продукта: 37 образцов нерафинированного подсолнечного масла, 40 образцов рафинированного подсолнечного масла. Данные товары относятся к тем торговым маркам, которые представлены в розничной торговле по всей стране. Экспертами по отбору и закупке в соответствии с техническим заданием одновременно производится закупка образцов продукции во всех субъектах РФ, их шифровка, обезличивание и оперативная передача в лаборатории.

Здесь образцы масла будут подвергнуты исследованиям на соответствие требованиям ГОСТов, технических регламентов, а главное – стандартам, которые были разработаны Роскачеством для каждой категории исследуемой продукции: стандартам, которым должны отвечать лучшие продукты на российском рынке.

По словам директора департамента по сертификации на российский Знак качества Ольги Токминой, все реализуемые в магазинах товары должны быть как минимум безопасны. Документы, регламентирующие критерии безопасности – технические регламенты. Характеристики качества товаров определяют ГОСТы, а повышенные требования к качеству указаны в ГОСТ Р – новом направлении ГОСТа, которое представляет собой национальные стандарты с использованием шифра «Российская система качества». Для их разработки при Росстандарте специально был создан технический проектный комитет по стандартизации. Лаборатории тестируют товары на соответствие стандартам качества и требованиям безопасности.

Закупки и исследования продукции в данных товарных группах будут также проводиться в Казани, Санкт-Петербурге и других российских городах. Именно здесь, согласно специально проведенному маркетинговому исследованию, сосредоточен практически весь ассортимент отобранных видов продукции, которые представлены на российской территории.

Итоги первых веерных исследований, проведенных в категории пищевой продукции, опубликуют спустя полтора-два месяца с момента закупки.

Илья Лоевский пояснил, что для полного проведения исследований по всем используемым критериям должно пройти определенное время. Бывают случаи, когда, к примеру, производитель выпустил продукт, качество которого действительно соответствует стандартам, но во время его доставки в магазин с ним что-то произошло, и для предоставления достоверного результата необходимо провести дополнительные испытания.

Производителям товаров, соответствующих более строгим стандартам, которые были разработаны Роскачеством, будет предложено прохождение добровольной сертификации для того чтобы доказать, что их продукция производится в Российской Федерации из российского сырья и что она достойна присвоения российского Знака качества.

Ранее Российской системой качества была осуществлена закупка текстильной продукции, включая детские товары – детскую обувь и трикотаж для новорожденных. В настоящее время лабораториями проводятся дополнительные исследования образцов продукции из этих товарных категорий.

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Тонкости сертификации кабельной продукции
    Кабельная продукция до начала ее оборота изучается на соответствие требованиям качества. Результаты исследования декларируются либо оформляются в виде сертификата. Все зависит от технических характеристик самой продукции. Сертификация кабельной продукции осуществляется…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_603db5abd54e317258871081614656939
title_603db5abd54fb7560440421614656939
title_603db5abd55176723730471614656939
title_603db5abd552617346045781614656939
title_603db5abd553316782207881614656939
title_603db5abd554120444293891614656939

title_603db5abd55b621443768071614656939
title_603db5abd55c62041437251614656939
title_603db5abd55d41190296281614656939
title_603db5abd55e113939793341614656939
title_603db5abd55ee7563829081614656939
title_603db5abd55fc3913707121614656939

Наши контакты

Верх