Российской системой качества начаты веерные исследования пищевых продуктов

Российской системой качества начаты веерные исследования пищевых продуктов

Опубликовано в Новости сертификации - Вторник | 27.10.15

В первую очередь сертифицированными экспертами-закупщиками Роскачества были приобретены образцы майонеза и подсолнечного масла.

По словам заместителя главы Роскачества Ильи Лоевского, организация в текущем году планирует провести проверку 30 категорий продуктов и товаров народного потребления. При этом она руководствуется покупательским спросом и интересами российских граждан. К примеру, подсолнечное масло является одним из самых популярных товаров, используемым почти ежедневно. Будут проведены исследования двух подкатегорий этого продукта: 37 образцов нерафинированного подсолнечного масла, 40 образцов рафинированного подсолнечного масла. Данные товары относятся к тем торговым маркам, которые представлены в розничной торговле по всей стране. Экспертами по отбору и закупке в соответствии с техническим заданием одновременно производится закупка образцов продукции во всех субъектах РФ, их шифровка, обезличивание и оперативная передача в лаборатории.

Здесь образцы масла будут подвергнуты исследованиям на соответствие требованиям ГОСТов, технических регламентов, а главное – стандартам, которые были разработаны Роскачеством для каждой категории исследуемой продукции: стандартам, которым должны отвечать лучшие продукты на российском рынке.

По словам директора департамента по сертификации на российский Знак качества Ольги Токминой, все реализуемые в магазинах товары должны быть как минимум безопасны. Документы, регламентирующие критерии безопасности – технические регламенты. Характеристики качества товаров определяют ГОСТы, а повышенные требования к качеству указаны в ГОСТ Р – новом направлении ГОСТа, которое представляет собой национальные стандарты с использованием шифра «Российская система качества». Для их разработки при Росстандарте специально был создан технический проектный комитет по стандартизации. Лаборатории тестируют товары на соответствие стандартам качества и требованиям безопасности.

Закупки и исследования продукции в данных товарных группах будут также проводиться в Казани, Санкт-Петербурге и других российских городах. Именно здесь, согласно специально проведенному маркетинговому исследованию, сосредоточен практически весь ассортимент отобранных видов продукции, которые представлены на российской территории.

Итоги первых веерных исследований, проведенных в категории пищевой продукции, опубликуют спустя полтора-два месяца с момента закупки.

Илья Лоевский пояснил, что для полного проведения исследований по всем используемым критериям должно пройти определенное время. Бывают случаи, когда, к примеру, производитель выпустил продукт, качество которого действительно соответствует стандартам, но во время его доставки в магазин с ним что-то произошло, и для предоставления достоверного результата необходимо провести дополнительные испытания.

Производителям товаров, соответствующих более строгим стандартам, которые были разработаны Роскачеством, будет предложено прохождение добровольной сертификации для того чтобы доказать, что их продукция производится в Российской Федерации из российского сырья и что она достойна присвоения российского Знака качества.

Ранее Российской системой качества была осуществлена закупка текстильной продукции, включая детские товары – детскую обувь и трикотаж для новорожденных. В настоящее время лабораториями проводятся дополнительные исследования образцов продукции из этих товарных категорий.

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_638609d2ac3f47062683291669728722
title_638609d2ac4117962609231669728722
title_638609d2ac4286385437431669728722
title_638609d2ac43e13548374681669728722
title_638609d2ac45412483642881669728722
title_638609d2ac4697113006081669728722

title_638609d2ac52214392488911669728722
title_638609d2ac5393356859441669728722
title_638609d2ac54e8104910621669728722
title_638609d2ac5616045533281669728722
title_638609d2ac56f13658072541669728722
title_638609d2ac57c8042445661669728722

Наши контакты

Верх