Российской системой качества начаты веерные исследования пищевых продуктов

Российской системой качества начаты веерные исследования пищевых продуктов

Опубликовано в Новости сертификации - Вторник | 27.10.15

В первую очередь сертифицированными экспертами-закупщиками Роскачества были приобретены образцы майонеза и подсолнечного масла.

По словам заместителя главы Роскачества Ильи Лоевского, организация в текущем году планирует провести проверку 30 категорий продуктов и товаров народного потребления. При этом она руководствуется покупательским спросом и интересами российских граждан. К примеру, подсолнечное масло является одним из самых популярных товаров, используемым почти ежедневно. Будут проведены исследования двух подкатегорий этого продукта: 37 образцов нерафинированного подсолнечного масла, 40 образцов рафинированного подсолнечного масла. Данные товары относятся к тем торговым маркам, которые представлены в розничной торговле по всей стране. Экспертами по отбору и закупке в соответствии с техническим заданием одновременно производится закупка образцов продукции во всех субъектах РФ, их шифровка, обезличивание и оперативная передача в лаборатории.

Здесь образцы масла будут подвергнуты исследованиям на соответствие требованиям ГОСТов, технических регламентов, а главное – стандартам, которые были разработаны Роскачеством для каждой категории исследуемой продукции: стандартам, которым должны отвечать лучшие продукты на российском рынке.

По словам директора департамента по сертификации на российский Знак качества Ольги Токминой, все реализуемые в магазинах товары должны быть как минимум безопасны. Документы, регламентирующие критерии безопасности – технические регламенты. Характеристики качества товаров определяют ГОСТы, а повышенные требования к качеству указаны в ГОСТ Р – новом направлении ГОСТа, которое представляет собой национальные стандарты с использованием шифра «Российская система качества». Для их разработки при Росстандарте специально был создан технический проектный комитет по стандартизации. Лаборатории тестируют товары на соответствие стандартам качества и требованиям безопасности.

Закупки и исследования продукции в данных товарных группах будут также проводиться в Казани, Санкт-Петербурге и других российских городах. Именно здесь, согласно специально проведенному маркетинговому исследованию, сосредоточен практически весь ассортимент отобранных видов продукции, которые представлены на российской территории.

Итоги первых веерных исследований, проведенных в категории пищевой продукции, опубликуют спустя полтора-два месяца с момента закупки.

Илья Лоевский пояснил, что для полного проведения исследований по всем используемым критериям должно пройти определенное время. Бывают случаи, когда, к примеру, производитель выпустил продукт, качество которого действительно соответствует стандартам, но во время его доставки в магазин с ним что-то произошло, и для предоставления достоверного результата необходимо провести дополнительные испытания.

Производителям товаров, соответствующих более строгим стандартам, которые были разработаны Роскачеством, будет предложено прохождение добровольной сертификации для того чтобы доказать, что их продукция производится в Российской Федерации из российского сырья и что она достойна присвоения российского Знака качества.

Ранее Российской системой качества была осуществлена закупка текстильной продукции, включая детские товары – детскую обувь и трикотаж для новорожденных. В настоящее время лабораториями проводятся дополнительные исследования образцов продукции из этих товарных категорий.

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Декларация на кондитерскую продукцию
    К кондитерской продукции относятся продовольственные легкоусвояемые изделия, имеющие высокую энергетическую ценность. Они обладают приятным вкусом и ароматом, а также состоят из большого количества сахара и углеводов.

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_5f6c72b68f79416830864191600942774
title_5f6c72b68f7a98225503131600942774
title_5f6c72b68f7ba10861815531600942774
title_5f6c72b68f7ca19788592181600942774
title_5f6c72b68f7d812590761631600942774
title_5f6c72b68f7e711481536881600942774

title_5f6c72b68f85e5789147411600942774
title_5f6c72b68f86e5984877401600942774
title_5f6c72b68f87d6399266861600942774
title_5f6c72b68f88c19147707251600942774
title_5f6c72b68f89a19394614401600942774
title_5f6c72b68f8a99216069601600942774

Наши контакты

Верх