С 1 июля молочная продукция подлежит сертификации в электронном формате

С 1 июля молочная продукция подлежит сертификации в электронном формате

Опубликовано в Новости сертификации - Среда | 27.02.19

В соответствии с проектом приказа Минсельхоза РФ, молочную продукцию с июля 2019 года необходимо включать в систему сертификации в электронном формате, названную «Меркурий». Сертификации подлежит сыр, молочная сыворотка, творог, а также вносятся сведения по молоку, молочной пасте, регистрируется масло сливочное, несгущенные, сгущенные сливки. С ноября сертификация будет обязательной для йогуртов, пахты, сливок, кефира, свернувшегося молока и других молочных продуктов, полученных в процессе квашения и ферментации.

Система «Меркурий» в РФ начала работать с июля 2018 года. В системе регистрируются электронные ветсертификаты, выданные на сельхозсырье, некоторые злаки и ряд готовых продуктов животного происхождения. В системе отражена информация о животноводческой продукции, произведенной на территории России, ее перемещении и реализации. По мнению Россельхознадзора, сбор сведений позволит отследить товары на всех этапах. Это делается для пресечения ввоза нелегального продовольствия – в год импортируется таких товаров на 1,4 трлн рублей.

За исключением продуктов молочного происхождения, в ветеринарной сертификации не участвуют товары, в составе которых до 50% молока, продукции рыбного либо животного происхождения. Но только в том случае, если была проведена термическая обработка до того, как изменились естественные качества сырого продукта.

Минэкономиразвития негативно отозвалось об инициативе включения готовой продукции в базу «Меркурий».

По мнению специалистов ведомства, чтобы обеспечить безупречную работу «Меркурия» и сопровождающих внутренних систем, необходимо организовать мероприятия для последующей подготовки системы, ее адаптации. Потребуется длительный переход к системе сертификации в электронном виде всей продукции.

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Декларирование и сертификация муки
    Мука подлежит обязательному декларированию. Это определяют правила Технического регламента Таможенного союза. Документальное подтверждение качества призвано оградить покупателей от товаров, которые способны нанести вред здоровью. Отсутствие декларации может стать причиной штрафов,…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_6810f2b80c4e416060876911745941176
title_6810f2b80c4f68517188771745941176
title_6810f2b80c5033999873131745941176
title_6810f2b80c50e14408265331745941176
title_6810f2b80c51a19187103021745941176
title_6810f2b80c5251764554031745941176

title_6810f2b80c55d19772127091745941176
title_6810f2b80c5697691985381745941176
title_6810f2b80c57514497365051745941176
title_6810f2b80c58015425790891745941176
title_6810f2b80c58b7271313681745941176
title_6810f2b80c5978462453711745941176

Наши контакты

Верх