В ЕАЭС с 1 января 2016 года запрещается продажа молока от больных коров

В ЕАЭС с 1 января 2016 года запрещается продажа молока от больных коров

Опубликовано в Новости сертификации - Пятница | 20.11.15

В ЕАЭС начнет реализовываться требование техрегламента «О безопасности пищевой продукции», данное положение гласит о запрете продажи молока от коров, которые имеют заболевания, а произойдет это уже 1 января 2016 года. Союзмолоко сообщает об увеличении дефицита молока для предприятий, которые его прирабатывают.

Похожие требования предъявляются к продукции в развитых странах мира, к ним, конечно, относятся и государства, входящие в Евросоюз.

Техрегламент был принят еще в конце 2011 года, но фактически вступил в действие в 2013 году, именно тогда в его положениях были обозначены требования к качеству сырого молока, по сообщению ЕЭК. Пункты техрегламента гласят о разрешенной продаже молока лишь от здоровых коров, а к ним относят тех, кто не имеет ряд заболеваний. В этот ряд входят ящур, чума и даже лейкоз.

В документах отмечается, что для подготовки к работе в совершенно новых условиях, которые характеризуются изменениями технологий, применением профилактических процедур, производителям молока было дано немало времени. Стоит отметить, что целых четыре года, по документам, хозяйствам давали для перестройки своей работы.

Союзмолоко выдвинул предложение об увеличении срока перехода к новым правилам. Национальный союз отмечает, что пока невозможно полностью прекратить работу хозяйств, которые имеют коров с заболеваниями неопасными для жизни и здоровья человека.

Председателем правления Союзмолока является Андрей Даниленко. На днях он высказался о данной проблеме, его речь больше затрагивала вопрос дополнения лейкоза в список основных болезней коров, молока которых нельзя реализовывать на прилавках России. Он утверждает, что во многих странах мира данная болезнь не является помехой в продаже молока, поскольку оно обязательно проходит процедуру, которая называется пастеризацией.

А.Даниленко отмечает, что все молоко, реализуемое в российских магазинах, проходит обязательную пастеризацию, поэтому оно совершенно безопасно для употребления и никак не может нанести вред здоровью человека. Поскольку в настоящее время существует дефицит молока, он считает, что вводимые новые требования не имеют необходимости выполняться. Данная отрасль, по мнению Союзмолока, пока не готова к таким радикальным изменениям.

Союзмолоко направило обращение в Минсельхоз с просьбой о продлении срока перехода к новым условиям работы до начала 2019 года. 

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Выбираем качественное сливочное масло
    Напрасно считают, что сливочное масло вредно для здоровья и фигуры. Его разумное потребление пойдет только на пользу. Ведь в масле присутствует значительная доля витамина А, витамины В-группы, а также Д,…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_6625e216ac9c24734950081713758742
title_6625e216ac9e113820465201713758742
title_6625e216ac9fb13572969431713758742
title_6625e216aca134358933561713758742
title_6625e216aca2f6360050611713758742
title_6625e216aca463160772901713758742

title_6625e216acaba12318669621713758742
title_6625e216acad320915491951713758742
title_6625e216acaea15696950191713758742
title_6625e216acb0220656792801713758742
title_6625e216acb194519858161713758742
title_6625e216acb3019719246821713758742

Наши контакты

Верх