В Российской Федерации разработан ГОСТ на живую рыбу

Категория: Новости сертификации - Среда | 18.03.15

Обмануть покупателя, выдавая ему вместо требуемой живой рыбной продукции другую разновидность товара, скоро для недобросовестных продавцов станет очень затруднительно. К тому же будет введен запрет на торговлю рыбы-подранка.

На страницах газеты «Московский Комсомолец» появилась информация, что с 1 июня текущего года вступит в действие новый ГОСТ РФ. Этот документ создан на основании исследований сотрудников Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии. В результате работы коллектива ученых, продолжавшейся несколько лет, были учтены изменения, происходящие в окружающей среде в целом и месте обитания (реках, прудах, озерах) в частности, и названы разновидности безопасной рыбы.

[quote width="auto" align="justify" border="#468847" color="#468847" title="Стандарт-Тест"]Не будут выдавать разрешение на торговлю товаром, имеющим признаки некачественного содержания: потемневшие жабры, помутневшие оболочки глаз, повреждение чешуи и кожи, наличие вырванных кусков мяса, выделение слизи, заторможенное передвижение в контейнере. Кроме того, за водой тоже надо осуществлять серьезный контроль. Ее необходимо как минимум полчаса аэрировать перед предоставлением живности покупателю, если перед этим производилось хлорирование.[/quote]

Так же Госстандарт регламентирует размер и вес продукта рыбоводства: одна рыбина стерляди должна весить более 400 г, а веслоноса – не менее двух килограмм. Работники торговой сети в обязательном порядке должны будут по-русски и по-латыни отмечать наименование продукции, проставлять дату и время вылавливания. На упаковку после совершения закупки будет наноситься информация-предупреждение: «не разрешается выпускать рыбу в открытые водоемы», а так же «перед засыпанием производить потрошение» и тому подобное.

 

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Сертификация оборудования
    Сертификат качества оборудования (сертификат соответствия, обязательный сертификат, сертификат безопасности, сертификат ГОСТР) - это нормативный акт, документ, подтверждающий то, что соответствующая сертификату продукция, товар является качественной, надежной, соблюдающей все нормы безопасности…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_5d87c680b6eeb1010659911569179264
title_5d87c680b6f4018526601371569179264
title_5d87c680b6f8e3061942931569179264
title_5d87c680b6fde15442756881569179264
title_5d87c680b702d15584192921569179264
title_5d87c680b707b15012886741569179264

title_5d87c680b718e10938348211569179264
title_5d87c680b71df18550891821569179264
title_5d87c680b722d14199809161569179264
title_5d87c680b727b9070935431569179264
title_5d87c680b72c86303640601569179264
title_5d87c680b731417483975691569179264

Наши контакты

Верх