Вводится новый стандарт на консервы из краба

Вводится новый стандарт на консервы из краба

Опубликовано в Новости сертификации - Среда | 14.10.15

В Росстандарте издан документ, который рекомендует с 2017 года применять в Российской Федерации новые стандарты на изготовление консервов из мяса краба. Взамен прежних следует пользоваться нормами нового ГОСТа 7403 - 2015«Консервы из краба натуральные.  Технические условия». Прежние нормы устарели морально и требуют внесения коррективов. 

Предъявляться новые требования будут к консервам из натурального крабьего мяса из клешней. Новый ГОСТ регламентирует технические требования к этому продукту. Он так же предписывает последовательность соблюдения технологической цепочки производства и уточняет, что эти консервы должны вырабатываться только из настоящего мяса крабов без добавления химикатов. 

В ГОСТе 7403 – 2015 установлены нормативы, характеризующие безопасность продукта, определены требования к химическим и физическим показателям. 

Документ  пока не принят на межгосударственном уровне. Разработкой   документа занимались АО «Гипрорыбфлот» и ФГБНУ «ТИНРО–ЦентрОни разработали технологическую документацию для   новых нормативов  производства консервов из мяса краба. Будущий документ представлен для ознакомления Техническим комитетом по стандартизации ТК  Новый ГОСТ не предполагает применение  консервантов, красителей и других химических веществ в производстве натурального продукта «Консервы из краба натуральные».

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Как выбрать норковую шубу?
    Шуба из дорого меха, придающая шик и статус, красоту и элегантность, мечта всех представительниц прекрасной половины человечества. Норковая шуба - одно из часто приобретаемых изделий. Стоит она недешево, поэтому подбирать…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_628262ad78e9f1845800121652712109
title_628262ad78eb26374870011652712109
title_628262ad78ec1594843971652712109
title_628262ad78ecf12693847601652712109
title_628262ad78edc13080422511652712109
title_628262ad78ee97944500981652712109

title_628262ad78f6318099243661652712109
title_628262ad78f7221021188541652712109
title_628262ad78f8017388617911652712109
title_628262ad78f8d2586472701652712109
title_628262ad78f9a14985091651652712109
title_628262ad78fa720836566731652712109

Наши контакты

Верх