Вводится новый стандарт на консервы из краба

Категория: Новости сертификации - Среда | 14.10.15

В Росстандарте издан документ, который рекомендует с 2017 года применять в Российской Федерации новые стандарты на изготовление консервов из мяса краба. Взамен прежних следует пользоваться нормами нового ГОСТа 7403 - 2015«Консервы из краба натуральные.  Технические условия». Прежние нормы устарели морально и требуют внесения коррективов. 

Предъявляться новые требования будут к консервам из натурального крабьего мяса из клешней. Новый ГОСТ регламентирует технические требования к этому продукту. Он так же предписывает последовательность соблюдения технологической цепочки производства и уточняет, что эти консервы должны вырабатываться только из настоящего мяса крабов без добавления химикатов. 

В ГОСТе 7403 – 2015 установлены нормативы, характеризующие безопасность продукта, определены требования к химическим и физическим показателям. 

Документ  пока не принят на межгосударственном уровне. Разработкой   документа занимались АО «Гипрорыбфлот» и ФГБНУ «ТИНРО–ЦентрОни разработали технологическую документацию для   новых нормативов  производства консервов из мяса краба. Будущий документ представлен для ознакомления Техническим комитетом по стандартизации ТК  Новый ГОСТ не предполагает применение  консервантов, красителей и других химических веществ в производстве натурального продукта «Консервы из краба натуральные».

Поделиться в соц.сетях:

Вам может быть интересно:

  • Как выбрать новогодние подарки для детей
    Каждый ребенок считает Новый год чем-то фантастическим, в этот день должны воплощаться все мечты и пожелания. Родители хотят порадовать своих детей подарками, о которых они давно мечтали. Ассортимент выбора детских…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_5d07c77761f8716138836851560790903
title_5d07c77761fde4994087291560790903
title_5d07c7776202e14141259531560790903
title_5d07c7776207c2098248171560790903
title_5d07c777620d96957180321560790903
title_5d07c7776212610447129181560790903

title_5d07c777622521190252531560790903
title_5d07c777622a45799350921560790903
title_5d07c777622f33382251531560790903
title_5d07c7776234016696481581560790903
title_5d07c7776238e2703293781560790903
title_5d07c777623dc92102631560790903

Наши контакты

Верх