Получение декларации на продукты питания: что необходимо для того, чтобы пройти процедуру?

Получение декларации на продукты питания: что необходимо для того, чтобы пройти процедуру?

Декларация на продукты питания: процедура оформления

Продажа продуктов питания в государствах, входящих в ЕАЭС, возможна только после того, как было подтверждено их соответствие положениям ТР, оформлена соответствующие разрешительные документы.

На некоторые наименования товаров, в том числе детские продукты питания, необходимо дополнительно оформить СГР.

Качество большинства товаров заверяется в процессе декларирования.

Что потребуется для оформления декларации?

Оформить декларацию можно на:

  • Партию товаров, в такой ситуации актуальны схемы 2Д и 4Д;
  • Серийный выпуск товаров в соответствии со схемами 1Д, 3Д, 6Д.

Используемая схема определяет срок, в течение которого полученная документация сохраняет законную силу. Оформление декларации на товарную партию подразумевает бессрочность действия выданных документов. Такой подход не оправдан при поставке продукции, относящейся к числу скоропортящейся, по истечении срока годности перестает действовать и оформленный документ. Прочие схемы предполагают срок действия от одного до пяти лет.

Регулирующие технические регламенты

Требования, которым должны соответствовать продовольственные товары, зафиксированы в нескольких ТР ТС. Существуют общие технические регламенты, нормы которых действуют для всех продуктов питания, а также отдельные регламенты, распространяющиеся на конкретные группы продукции.

Общие ТР следующие:

  • 021/2011. В ТР обозначены нормативы, актуальные для всех продуктов питания, независимо от типа;
  • 022/2011. В документе зафиксированы нормативы, касающиеся маркировки, правдивости информации, схемы отражения;
  • 029/2012. Регламент применим ко множеству изделий, в частности, пищевым добавкам и продуктам, производимым с их помощью.

Отдельные нормативы указаны:

  • Для соков, нектаров и других подобных товаров – ТР 023/2011;
  • Масложировая – ТР 024/2011;
  • Молочные продукты – 033/2013;
  • Мясная продукция – 034/2013;
  • Рыба, рыбные консервы и полуфабрикаты – 040/2016;
  • Бутилированная вода – 044/2017.

Если требуется проверка качества новой продукции, специализированных товаров, детского питания, необходима регистрация в порядке, установленном государством. Прочие товары, поступающие в продажу, должны сопровождаться декларацией соответствия.

Особенности оформления протокола испытаний

Данный документ является законным основанием для того, чтобы оформить и в законном порядке зарегистрировать декларацию. Регистрация является процедурой, при успешном завершении которой вся информация, касающаяся документа, фиксируется в едином реестре ФСА. По завершении всех юридических формальностей, декларация переходит в разряд легитимных, является неопровержимым подтверждением качества, безопасности товара.

Во время проверки устанавливается факт соответствия продукции нормативам безопасности, зафиксированным в техническом регламенте. Учитывается наличие микроорганизмов, радионуклидов, токсичных веществ. Конкретный список недопустимых веществ (и предельных концентраций допустимых) определяется видом товара, регламентом, где он закреплен.

В итоговом протоколе значится информация о продукции, проверки которого проведены в лабораторных условиях, данные об использованных технологиях проверки, результаты. Протокол необходим для того, чтобы зарегистрировать декларацию, по завершении проверок 10 лет хранится вместе с прочими разрешительными документами.

Особенности регистрации декларации

В 2021 в порядок были внесены корректировки. Актуальные правила говорят, что необходимо воспользоваться персональным кабинетом на официальном портале ФСА. Собственником кабинета должна быть организация, являющаяся будущим собственником разрешительной документации.

В процессе регистрации нужно корректно внести всю информацию по черновому варианту декларации, приложить отсканированные версии требуемых документов. Для подтверждения правдивости данных используется ранее зарегистрированная электронная подпись.

Сертификация на добровольной основе

После того, как товар задекларирован, акцентировать внимание на ее качестве можно оформлением добровольной сертификации. Она позволяет покупателям сделать выводы о том, что характеристики товара на 100% соответствуют нормативным требованиям. Это способствует увеличению спроса, укреплению репутации производителя.

Сертификат вступает в законную силу после того, как он зарегистрирован в СДС. Перед этим необходимо провести проверку в оборудованной лаборатории, придерживаясь положений НД. Если в протоколе значится информация, согласно которой товар удовлетворяет нормативы ГОСТ и ТУ, сертификат регистрируется, действует от года до трех.

Декларирование: что необходимо при прохождении?

  1. Копии ОГРН и ИНН;
  2. Сведения о товаре. Необходимо обозначить наименование, кодовое обозначение по ТН ВЭД, состав и особые характеристики;
  3. Информация о производителе продукта;
  4. Итоговые протоколы исследований, если отправке заявке предшествовали такие исследования;
  5. Сертификат системы ХАССП, которая является обязательной для компаний, производящих продукты питания. Сертификат необходим, если в процессе декларирования используется схема 6Д;
  6. Договор, подтверждающий права уполномоченного лица, если за подачу заявления отвечает представитель производителя;
  7. Соглашение на поставки с инвойсом, если необходимо задекларировать продукцию, выпущенную за рубежом.
Поделиться в соц.сетях:

ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ

  • Виды сертификатов в России и их предназначение
    В зависимости от типа продукции могут потребоваться дополнительные документы. Помимо проверки документов сертификационный центр также организует лабораторную экспертизу образца продукции, которая будет проводиться в независимой лаборатории, аккредитованной государством. В случае, если продукция будет признана безопасной, то есть она будет отвечать…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_63da603b9e0f813898588401675255867
title_63da603b9e10e8491510741675255867
title_63da603b9e11e15594239571675255867
title_63da603b9e12c21299355721675255867
title_63da603b9e13b14451600871675255867
title_63da603b9e14917467340201675255867

title_63da603b9e1b513996156791675255867
title_63da603b9e1c519481501431675255867
title_63da603b9e1d33734868201675255867
title_63da603b9e1e112341470211675255867
title_63da603b9e1ef8242629251675255867
title_63da603b9e1fc5700179571675255867

Наши контакты

Верх