Сертификация оборудования для пищевой промышленности

Сертификация оборудования для пищевой промышленности

Основной целью декларирования оборудования пищевой промышленности является подтверждение его соответствия стандартам технических регламентов и нормативных документов.

Декларация содержит информацию о продукте, его характеристиках, методах испытаний и соответствии установленным стандартам и нормам безопасности пищевой промышленности. Оформление этого документа является обязательным условием для всех предприятий, связанных с производством продуктов питания.

Основные задачи декларирования

От оборудования, используемого в пищевой промышленности зависит качество готовой продукции. Кроме того, неисправность механизмов может привести к травмам на производстве. Декларирование заключается в проверке оборудования на соответствие установленным стандартам. Например, ТР ТС 010/2011 определяет требования безопасности машин, а ТР ТС 020/2011 устанавливает нормы электромагнитной совместимости технических устройств.

Необходимые документы

Производителям или импортёрам необходимо обратиться с соответствующим заявлением в центр сертификации. Требуется предоставить пакет документов, включающий:

  • ИНН;
  • договор аренды производственного помещения или свидетельство о собственности;
  • копию устава организации;
  • нормативно-технические сведения;
  • инвойс или контракт на поставку (для импортёров);
  • протоколы испытаний;
  • эксплуатационные характеристики;
  • обоснование безопасности.

Сотрудники центра сертификации могут потребовать дополнительные сведения об оборудовании или заявителе.

Категории пищевого оборудования

К подобному оборудованию относят технические устройства, задействованные на продовольственных предприятиях и в заведениях общественного питания.

В эту группу входят:

  • устройства для переработки мяса;
  • хлебопекарная техника;
  • промышленные холодильники;
  • кондитерское оборудование;
  • овощеперерабатывающее агрегаты;
  • технологические линии, используемые в пищевой промышленности.

Все пищевое оборудование должно быть эффективным, надёжным и высокотехнологичным.

Критерии проверки

Протоколы испытаний являются весьма важным документом, на их основе выдаётся декларация о соответствии. В обязательном порядке проверяют следующие параметры пищевого оборудования:

  • отсутствие риска травм и ударов токов при перегрузке;
  • возможные риски, связанные с самопроизвольным запуском устройства;
  • устойчивость к износу;
  • надёжность изоляции токоведущих элементов;
  • возможные риски при проведении ремонтных работ машин данной категории.

Все результаты фиксируют в протоколах испытаний. Этот документ следует хранить вместе с декларацией о соответствии и предъявлять по требованию контролирующих организаций.

Правила и преимущества получения добровольного сертификата

Для получения соответствующего документа для оборудования пищевой промышленности требуется обратиться в центр сертификации. Процедура аналогична декларированию. Сертификат гарантирует, что оборудование отвечает высоким стандартам безопасности и качества, что повышает доверие потребителей.

Заявителю необходимо снова собрать комплект документов. Алгоритм прохождения добровольной сертификации следующий:

  • Подача заявки.
  • Выбор заявителем стандартов проверки.
  • Идентификация оборудования и заключение договора.
  • Проведения исследований.
  • Получение на руки протоколов испытаний.
  • Принятие решения о выдаче сертификата.

Таким образом, требуется лабораторная проверка технических устройств. Все характеристики фиксируют в протоколах испытаний. Это обеспечивает объективность и надежность процесса сертификации.

Преимущества получения добровольного сертификата

В оформлении дополнительных документов, подтверждающих качества оборудования заинтересованы многие предприниматели. Вот несколько причин получить добровольный сертификат:

  • Увеличение спроса на товар. Получение добровольного сертификата позволяет производителю маркировать оборудование знаком соответствия и использовать его в маркетинговых целях. Это способствует улучшению имиджа компании и повышению интереса к товару.
  • Международное признание. Некоторые добровольные сертификаты оборудования пищевой промышленности являются международными. Это позволяет производителям экспортировать свою продукцию на мировой рынок. Подобные сертификаты облегчают процесс прохождения таможенного контроля и открывают новые перспективы для бизнеса.
  • Повышение шанса на победу в тендерах. Кроме того, партнёры или инвесторы могут потребовать помимо обязательных документов дополнительные сертификаты. Именно эти сведения могут стать решающими в принятии решения о заключении сделки.
  • Преимущества перед компаниями, которые не оформили дополнительные сертификаты. Добровольное подтверждение качества оборудования формирует доверительное отношение к предприятию. Наличие подобного сертификата позволяет принять участие в программах льготного кредитования.
  • Возможность участия в региональных и международных выставках. Организаторы подобных мероприятий могут запрашивать дополнительные документы на оборудование пищевой промышленности. Участие в выставках повышает шансы на заключение контрактов на крупные закупки.

Оформление добровольного сертификата на оборудования пищевой промышленности является важным шагом для подтверждения соответствия продукции высоким стандартам безопасности и качества, повышения доверия потребителей и улучшения имиджа предприятия.

Стоимость оформления добровольного сертификата на пищевое оборудование

Цена складывается из многих факторов. Стоимость оформления добровольного сертификата зависит от:

  • сроков оформления документа;
  • схемы подтверждения соответствия;
  • наличия технических условий, разработанных предприятием.

Если оборудование пищевой промышленности не прошло лабораторную проверку, то процесс сертификации займет больше времени. Наличие протоколов испытаний является обязательным условием.

Поделиться в соц.сетях:

ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ

  • Сертификация фитнес услуг
    В фитнес индустрии конкуренция довольно высока. Владельцы клубов стремятся привлечь новых клиентов, вкладывая значительные суммы в рекламу. Тем не менее, есть ещё один способ сделать заведение более привлекательным для целевой аудитории. Достаточно пройти процедуру добровольной сертификации фитнес услуг. Требования к…

ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАМИ ОФОРМЛЕНО

сертификатов тр тс
деклараций тр тс
экспертных заключений
свидет. о госрегистрации

Политика конфиденциальности

При копировании любых данных с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНА ссылка на источник! При невыполнении данного требования лица, осуществляющие неправомерную деятельность, будут отвечать согласно существующему законодательству.  Подробнее...

Среди наших клиентов

title_6627e3923381211351640521713890194
title_6627e392338264610193731713890194
title_6627e3923383515764401171713890194
title_6627e392338424972897251713890194
title_6627e392338506955671101713890194
title_6627e3923385d4235247881713890194

title_6627e3923389c21304467021713890194
title_6627e392338a921078682831713890194
title_6627e392338b613936922201713890194
title_6627e392338c421379710161713890194
title_6627e392338d120452395091713890194
title_6627e392338de8022516821713890194

Наши контакты

Верх